Lavoriamo per realizzare le vostre idee

Catering & Banqueting

Il Ricevimento diventa Arte

Il nostro servizio di catering si adatta al contesto scelto, sia in spazi al chiuso che all’aperto. Voi individuate la
location, noi ci occupiamo con cura della parte organizzativa e del servizio.

Seguiamo eventi di diversa natura, dalle occasioni più formali ai momenti conviviali, con proposte pensate su misura e attenzione ai dettagli che fanno la differenza.

Ci occupiamo della parte enogastronomica e del coordinamento del servizio, per accompagnare ogni evento con personalità, equilibrio e calore.

Tavolo imperiale all'aperto sotto pergolato verde – Ramella Banqueting

I nostri servizi

Studiamo e realizziamo soluzioni su misura per diverse tipologie di cerimonie e ricevimenti. Dai matrimoni agli eventi aziendali, fino alle occasioni private, occupandoci anche di allestimento e servizi accessori, offrendo una gestione completa e coordinata dell’evento.

Matrimoni

Dal matrimonio shabby, a quello più tradizionale, dal più elegante a quello eco friendly e sostenibile, siamo al vostro fianco per accompagnarvi nell’organizzazione del vostro giorno.

Sappiamo quanto le nozze siano un momento importante, da vivere con serenità e in linea con la vostra storia e il vostro stile.

Per questo seguiamo non solo la parte gastronomica, ma anche l’allestimento e il servizio, curando i diversi aspetti dell’evento in modo coordinato e discreto

Allestimento matrimonio con lanterne, candele e tableau de mariage in cortile
Grande sala allestita per evento gala con illuminazione scenografica

Eventi Aziendali

Nel mondo business immagine, puntualità e organizzazione sono aspetti fondamentali. Per questo supportiamo le aziende con un servizio attento e strutturato, pensato per rappresentare al meglio il vostro brand verso clienti, partner e collaboratori.

La nostra proposta si adatta con flessibilità alle diverse esigenze aziendali: da welcome cocktail e convention a inaugurazioni, coffe break, brunch, lunch buffet e feste di fine anno.

Ogni evento viene seguito con cura organizzativa e attenzione alla parte gastronomica, per garantire uno svolgimento fluido e senza complicazioni per chi lo organizza.

Ricevimenti e Feste Private

I momenti più importanti della vita meritano di essere celebrati in modo indimenticabile, circondati dall’affetto dei Vostri cari e con la serenità di affidarsi a mani esperte.

Siamo il partner ideale per festeggiare anniversari, ricorrenze speciali, compleanni ed eleganti feste di laurea. Mettiamo a Vostra disposizione professionalità, passione ed esperienza per realizzare ogni tipo di evento, rendendolo unico e personalizzato in base ai Vostri desideri.

Dalla scelta della formula gastronomica più adatta al tono della Vostra festa, fino all’allestimento degli spazi, trasformiamo ogni occasione in un ricordo prezioso, accompagnato dalla qualità sartoriale che ci contraddistingue.

Tavolo banchetto con centrotavola di fiori bianchi – Ramella Banqueting

Il Nostro Metodo:
4 Passi verso l'Evento Perfetto

Icona meeting e congressi – Ramella Banqueting
Incontro e Ispirazione

Tutto inizia dall’ascolto. Ci incontriamo per comprendere a fondo le Vostre esigenze, i Vostri gusti e l’atmosfera che desiderate per il Vostro evento.

Icona location per eventi – Ramella Banqueting
La Location

Vi aiutiamo nella scelta della cornice più adeguata, per tramutarla nel palcoscenico ideale per le Vostre idee.

Icona menu ristorante – Ramella Banqueting
Menu Sartoriale

Studiamo e realizziamo il menu che più si addice alla tipologia di cerimonia o evento. Un percorso gastronomico creato insieme che unisce territorio e gusto.

Icona catering e banqueting – Ramella Banqueting
Allestimento e Regia

Oltre all’aspetto enogastronomico, ci occupiamo del servizio e ove necessario del supporto nell’allestimento. Curiamo con voi ogni dettaglio per garantirvi zero stress.

Dicono di noi

Tutto perfetto e buonissimo, dal buffet al dolce. Ramella banqueting ha seguito passo passo le nostre richieste, guidando le nostre scelte con grande professionalità. Il servizio è stato impeccabile, il personale disponibile e cortese. Hanno saputo gestire con professionalità gli imprevisti dell'ultimo momento senza mai far mancare qualità del servizio. Tutti gli ospiti sono stati entusiasti del menu e della gestione dei tempi: mai un minuto di attesa di più del necessario! Un ringraziamento speciale anche per la pasticceria "Daniele" con cui hanno collaborato per la stupenda e buonissima torta nuziale.

Edoardo
Qualità, eccellenza e gusto

Servizio superlativo , il cibo più buono che abbiamo mai mangiato. Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati. Un sogno davvero. Tutti i dettagli sono stati curati con la massima attenzione. Lo staff è stato cordiale, ci ha ascoltati, e i camerieri sono stati così attenti alle esigenze di tutti che davvero nessuno è rimasto scontento. Andrea è stata il nostro angelo custode in tutta l’organizzazione come fosse stato il suo matrimonio. Non potevamo chiedere di meglio

Erika
Cura e amore per i dettagli

Fin dal primo incontro è stata evidente la professionalità di Ivan e Andrea, che ci hanno accompagnato nella realizzazione dell'evento ascoltando le nostre idee e dandoci i giusti suggerimenti. Sono stati punto di riferimento e disponibili fino all'ultimo, trovando le soluzioni ottimali anche in caso di piano B con la pioggia dell'ultimo minuto. Nonostante qualche piccolo inconveniente sceglieremmo di nuovo il loro team, che ha reso il nostro matrimonio indimenticabile.

Sara
I sogni che si realizzano!

Ramella Banqueting rappresenta una certezza di qualità e professionalità per ogni tipo di evento, in particolare per i matrimoni; i proprietari sono disponibili a esaudire ogni richiesta e a presentare proposte sempre innovative, ma con un occhio alle materie del territorio. Inoltre, offrendo la possibilità di usufruire del servizio dj e open bar, consentono di semplificare moltissimo la gestione dell'evento, di cui si occupano dall'aperitivo alla notte inoltrata. In una parola: perfetto!

Giovanna
Professionalità e amore per il territorio

Precisi, attenti, scrupolosi, educati. Personale ben preparato e attento ad ogni esigenza. Andrea, persona fantastica che segue e cura molti aspetti. Titolare sempre presente in cucina. Menù preparato al momento, prodotti del territorio, freschi e di ottima qualità. Servizio eccellente, camerieri preparati, educati e tutti molto simpatici e disponibili (e vi garantisco che non capita spesso). Vi consiglio di scegliere Ramella per il vostro matrimonio, qualità garantita. Grazie ancora di tutto, Michele & Erika

Michele
Perfezione!

Alta qualità di cibo e vino! In particolare ottimi gli antipasti a buffet, il secondo e dei vini! Servizio eccellente! Abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati! Siamo molto soddisfatti! Grazie a tutto lo staff!

Chiara
Servizio eccellente

La coppia viene seguita a 360°, molto disponibili e sopratutto professionali ed attenti, tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la qualità del cibo e del servizio, non ci sono stati tempi morti durante la cena, anche l'aperitivo e il buffet come tempistiche sono stati giustissimi in modo che nessuno si annoiasse, sono stati impeccabili!

Marta
Impeccabili

I nostri Partner

Logo Associazione Italiana Sommeliers – partner Famiglia Ramella
Logo AIC Associazione Italiana Cuochi – partner Famiglia Ramella
Logo UIB Unione Industriale Biellese – partner Famiglia Ramella
Logo ANBC FIPE – Associazione Nazionale Baristi – partner Famiglia Ramella

Vi aspettiamo

Indirizzo:

Via Filippo Juvarra, 3, 13900 Biella BI