Tradizione piemontese e innovazione dal 1946

Ristorante
Croce Bianca

Il nostro ristorante a Oropa

Il ristorante Croce Bianca risiede all’interno della suggestiva cornice del Santuario di Oropa, proprio accanto alla scalinata Juvarra. Questo è il secondo ristorante entrato a far parte di Famiglia Ramella ed è sinonimo di qualità ed eleganza, sempre nel rispetto della tradizione del territorio pur offrendo ai suoi clienti una scelta di portate rivisitate dalla carta creativa di stagione.

Il ristorante con la sua suggestiva e luminosa veranda panoramica e le calde e accoglienti sale del camino è la Location ideale per il tuo evento.

La cantina, fornita di una ricca selezione di etichette locali e non, permette di esaltare i sapori dei piatti preparati dai nostri Chef.

“Per informazioni sulla possibile presenza di allergeni nelle portate del menu, il nostro personale di sala è a vostra completa disposizione.”

** Elenco delle “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze” dichiarate ai sensi del Reg. UE 1169/2011:

  1. Cereali cont. glutine e derivati.
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
  3. Uova e Prodotti a base di uova.
  4. Pesce e prodotti a base di pesce.
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
  6. Soia e prodotti a base di soia.
  7. Latte e prodotti a base di latte.
  8. Frutta a guscio e i loro prodotti.
  9. Sedano e prodotti a base di sedano.
  10. Senape e prodotti a base di senape.
  11. Semi di sesamo e derivati.
  12. Anidride solforosa e solfiti.
  13. Lupini e prodotti a base di lupini.
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Attenzione per le portate 🌿 non è garantita una eventuale seppur minima contaminazione incrociata da glutine.

“ Invitiamo pertanto gli ospiti con intolleranze a livelli gravi o di pericolo salute, a comunicarlo direttamente al responsabile di sala, così da potervi proporre quali possano essere le portate per voi garantite dal responsabile di cucina ”

* “Per una miglior qualità delle portate del menu proposto la materia prima utilizzata potrà essere o subire nella propria lavorazione un processo di abbattimento delle temperature a – 18°”.

Il tuo tavolo in Croce Bianca

Richiedi Disponibilità

Siamo a disposizione per accogliere la tua richiesta.
La prenotazione sarà considerata effettiva solo dopo la conferma da parte del nostro staff.


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La nostra cantina

“Non esiste grande piatto senza un calice capace di raccontarne la storia.”

Il vino è la poesia della nostra terra che si siede a tavola con noi.

La nostra cantina è un omaggio alle grandi eccellenze enologiche. Un viaggio che parte dalle radici dell’Alto Piemonte, con una profonda selezione di Bramaterra e Lessona , attraversa le colline di Barolo e Barbaresco , per spingersi fino alle migliori espressioni di Altalanga e ai grandi Champagne.

Esplora la nostra selezione e lasciati guidare per trovare l’abbinamento perfetto.

Gli spazi

Il nostro Dehor

Scegliamo con cura fornitori e realtà locali. Questo ci permette di garantire l’eccellenza, sostenere la nostra comunità e raccontare la terra biellese attraverso ogni piatto.

Le sale con caminetto

I nostri menù sono un omaggio alle stagioni. Utilizziamo il più possibile materie prime stagionali per esaltare sapori autentici e genuini, riducendo al minimo l’impatto ambientale della nostra cucina.

La veranda

Crediamo fermamente nella forza del fare rete. Lavoriamo a stretto contatto con altre realtà del territorio per promuoverne e valorizzare la bellezza e le eccellenze locali. Queste sinergie non solo arricchiscono la nostra offerta, ma creano un circolo virtuoso che mette in luce la bellezza e la ricchezza della nostra terra.

La saletta "tre"

Dalla ristorazione ai servizi di catering, l’ambiente è la nostra priorità. Per quanto possibile utilizziamo packaging biodegradabili e pensiamo ogni dettaglio per rispettare l’equilibrio naturale, senza mai compromettere la qualità.

Vi aspettiamo

Indirizzo:

Presso Santuario di Oropa
Via Santuario D'Oropa, 480, 13900 Biella BI